훈련목표

.조리사양성과정 및 단체급식조리 실기과정 영양죽 등 조리직무을 수행할수 있는 기술을 바탕으로 필요한 직업전문교육, 직무소양교육, 취업대비교육을 통해 자신감과 적극적인 취업의지를 높임

훈련대상자 요건

.조리사 및 조리원으로 취업을 희망하는 여성
.자격증 미소지자로 관련 직무 유경험자 우선 선발

훈련과정의 강점

.국가자격증 자격 취득 및 조리 분야에서 활동 할 수 있는 직무능력 향상
.지역 내 구인 수요에 맞는 전문기술 인력 양성재취업 희망 경력단절여성들에게 자신감 향상 및 경제활동의 기회를 부여

관련 진로 정보(취업 업종,직종 등)

관련 자격증 정보(자격증명, 주관기관 등)

심화 또는 관련 훈련 정보(자체, 타기관)

교과목내용

교과목	세부내용	훈련시간
한식 조리 이론 및 실기	조리과학 및 원가계산, 식품위생법규등 조리이론 및 실기	116
직무소양교육	단체급식,식품위생,보건교육,안전교육	4
취업대비교육	대인관계 향상, 근로기준법	4